Сомнолог Ильин советует пить последний кофе за девять часов до сна, а голод закрывать йогуртом
Невролог и сомнолог Николай Ильин разобрал по пунктам, что мешает засыпанию, и дал ориентиры, которые легко применить на практике. Его объяснение опирается на механизм: тяжёлая и жирная пища переваривается медленно, поэтому поздний плотный ужин оборачивается тяжестью, изжогой и рефлюксом. Тот же эффект дают фастфуд, сладкая газировка, снеки, промышленная выпечка и переработанное мясо. У части людей вздутие вызывают бобовые и отдельные виды капусты, а острая и кислая еда усиливает изжогу.
Самый удобный для читателя вывод касается кофе: последнюю чашку врач советует пить как минимум за девять часов до сна. Чёткая цифра вместо расплывчатого «не пейте на ночь» — и режим можно выстроить заранее. Алкоголь Ильин называет разрушительным для сна: бокал вина действительно ускоряет засыпание, но сокращает продолжительность REM-сна, а когда седативный эффект ослабевает, сон становится прерывистым.
Отказ от еды перед сном врач не считает обязательным — и это заметная деталь подхода. Голод допустимо закрыть небольшим перекусом, например йогуртом или творогом. Это привычные продукты с полки ближайшего магазина, без экзотики и специальных добавок, — схема применима для любой семьи.
Дополняет картину эндокринолог Виктория Гончар: по вечерам не стоит есть чипсы и сладости — в это время суток они запускают накопительный инсулиновый эффект.