Налог на сладкие напитки в Германии перенесли на 2028 год и усложнили шкалу

В проекте решения о налоге на подслащённые напитки меняются сразу две вещи — дата и механика. Законопроект, одобренный кабинетом министров 14 октября 2026 года, предполагал вступление в силу с 1 июля 2027 года. Теперь сбор заработает с 1 января 2028 года. Вместо двухступенчатой шкалы будет трёхступенчатая, привязанная к содержанию сахара. Об этом по данным источника сообщили во фракциях правящей коалиции.

Сдвиг даты продавил консервативный блок: по информации источника, именно ХДС/ХСС настоял на переносе на начало 2028 года. Против запуска меры в середине 2027 года активно выступали объединения немецкой пищевой промышленности и часть депутатов блока. Они указывали на рост издержек и нехватку времени на перестройку производства. Для малых производителей предусмотрены исключения — регулятор вынужден считаться с их положением, а значит, резкий вариант налога в чистом виде не проходит.

Эпизод встроен в более крупную конструкцию. Договорённость о налоге достигнута в рамках закона о стабилизации взносов в больничные кассы, а сама инициатива выросла из предложений профильной комиссии при Министерстве здравоохранения. Это часть пакета мер правительства канцлера Фридриха Мерца по стабилизации бюджета и обязательного медицинского страхования. Показательно, что даже внутри этого пакета фискальная новация идёт с торможением: полгода отсрочки и усложнённая шкала говорят о том, что скорость таких решений задаёт не только бюджетная логика, но и сопротивление отрасли.

Сбор охватит лимонады, холодный чай, энергетические напитки и сокосодержащие напитки с добавлением сахара. Для тех, кто работает на немецком направлении, растянутый срок — дополнительное время на подготовку производства и логистики. Исходный вариант предусматривал ставки €0,26 за литр при содержании сахара от 5 до 8 г на 100 мл и €0,32 при превышении порога.